ohana blog

本日のグラスワイン

2012-02-03T16:44:00.002+09:00

今日の予定グラスワインです。

左から、白

イルヴェイヴァルティドーネビアンコ

A. テデスキピニョレット

ディナーヴォロディナヴォリーノ

ブランドモルジェ ”レイヨン”

ロアーニャランゲビアンコ

赤

C.O.S フラッパート

カレーマ

G.ルッソエトナロッソ 'a Rina

P.ボールナール ”le Ginglet" ＝ピノノワール

マルクアンジェリのプティルージュ

ヴァレデラッソ　サレントロッソ

白は特にイタリアに偏ってますね…

入れ替えでバランス修正します。

本日のグラスワイン

2012-01-29T16:29:00.004+09:00

本日のグラスワインのラインナップです！

うーん、なんか最近イタリア地ブドウ系に偏り始めているような…

お待ちしています。

東京ガス料理教室のご案内

2012-01-26T20:28:00.004+09:00

今年も東京ガスさんのご協力でohanaya料理教室を開くことになりました。是非ご参加下さい。

日時　２月２１日　火曜日　１０時半〜

場所　東京ガスライフバル南杉並　永福町ショールーム（井の頭線西永福駅より徒歩５分）

会場は自由が丘ではないので遠い方も多いかと思いますがお時間ご興味ある方是非ご参加お待ちしております。（因に西永福駅は渋谷から井の頭線で１５分程）

東京ガスさんのご協力によりお教室の参加費は３０００円とお得です。皆さんで一緒にお料理してお食事するスタイル。ohanayaのシェフ折田幸久が皆さんにわかりやすくご指導いたします！

尚お申し込みお問い合わせはohanayaではなく右記フリーダイヤルにて（東京ガスライフバル南杉並０１２０−７１７−１０１）１１月１日１０時より承りますのでそちらまでお願いいたします。ohanayaでは申し込み受付しておりませんのでご注意ください。

ohanayaグラスワイン1月19日

2012-01-19T17:36:00.003+09:00

本日のohanayaグラスワインです。

毎度の事ですが

色々、その都度変わってきたりもしますので、売り切れはご容赦下さい。

お好みのリクエストもお待ちしています。

あ、イルヴェイのヴァルティドーネの白もありますよ。

本日のグラスワイン

2012-01-12T16:45:00.002+09:00

今日のラインナップです！

今回はかなり少量入荷ものがあるので、売切れの際はご容赦下さい。

PACINAの白も美味しくなってます。

新年

2012-01-06T15:39:00.003+09:00

あけましておめでとうございます。

いよいよ今日の夜よりohanayaの新年スタートです。

今日のグラスワインのラインナップです。

もちろん、ボトルワインもスタンバイしております。

今年も沢山の美味しい自然派ワインとお料理をご用意して皆様のお越しをおまちしています！宜しくお願い致します。

年末年始の営業日程

2011-12-15T23:43:00.004+09:00

12/22(木)通常営業

12/23(金)ランチ通常営業/ディナー予約制

12/24(土)ランチ通常営業/ディナー予約制

12/25(日)ランチ通常営業/ディナー予約制

12/26(月)ランチ通常営業/ディナー休み

12/27(火)ランチ通常営業/ディナー貸切営業

12/28(水)定休日

12/29(木)〜1/5(木)　休業

1/6(金)　ランチ休業/ディナー通常営業

12/23〜/25のディナーはクリスマスコースメニューのみとなります

事前にご予約をお願い致します

新年は1/6(金)のディナー(18時〜)より営業再開いたします

れもんこしょう販売再開

2011-12-05T17:29:00.003+09:00

お待たせ致しました。

れもんこしょうヌーボーできました。

前期は観音山レモンが冷害により早々に終売してしまったのでれもんこしょうの製造販売も早めに終了してしまいました。在庫切れの間、沢山のお客様にお問い合わせいただき、ありがとうございました。

待ちに待ったれもんこしょう、去年より少し早めにご用意できました。

尚、少量生産の為一度に大量購入はお断りさせて頂きます。

(お一人様5ヶまでにご協力お願いします)

寒い季節はクリームシチューや湯豆腐、鍋のお供に。。。。ぜひどうぞ

おかげさまで3周年

2011-12-04T00:43:00.003+09:00

ohanayaは今日で３周年を迎えます。

今年は特に色んな事があった３年目でした。

いつも沢山のお客様や自由が丘の近隣のお店の方々に支えられている事に感謝です。

本当にありがとうございます。

4年目もslowstyle・finefoodで皆様をお待ちしています！

どうぞ宜しくお願いします。

クリスマスディナーのご案内

2011-11-30T19:08:00.003+09:00

今年も残すところ１ヶ月となりました。

12月23日・24日・25日の3日間クリスマスディナーを予定しています。

上記3日間はディナー営業は完全事前予約制とさせて頂きます。

ご予約お待ちしています。

クリスマスリース販売

2011-11-28T21:30:00.004+09:00

kataraさんのクリスマスリースが届きました。

紫陽花　　　　　　　４５００円

クリスマスグリーン　５０００円

boxに入れてお渡し致しますのでプレゼントにもどうぞ。

XmasCard入荷のお知らせ

2011-11-23T00:34:00.002+09:00

今年もイラストレーター城井友紀さんの素敵なXmasカードが入荷いたしました。

1枚350円にて店頭販売しています。是非ご覧下さい。

ヌーヴォー2011

2011-11-17T16:02:00.003+09:00

今年のプリムールのラインナップです！

去年入荷が叶わなかったピュズラのヌーボーブランも今年は来ました！

抜栓するのが楽しみです。

全銘柄、ごく少量ですのでお早めに。

料理教室のご案内　１１月

2011-10-23T21:40:00.006+09:00

１１月の料理教室のご案内です。年内のライフバルさんでの料理教室は今回が最後となります。

日時　１１月１５日火曜日　１０時半〜

場所　東京ガスライフバル南杉並　永福町ショールーム（井の頭線西永福駅より徒歩５分）

臨時休業のお知らせ

2011-10-14T22:10:00.002+09:00

明日10 月15日（土）〜10月17日（月）は都合によりお休みさせていただきます。

尚、18日（火）・19日（水）は定休日の為20日（木）より通常営業となります。

宜しくお願い致します。

開店時間に関するお詫びと訂正

2011-09-02T23:20:00.003+09:00

現在HPのトップページ及びmapページにおいて営業時間の記載が間違っています。

こちらのシステム上しばらく訂正ができませんが正しくは11:30オープンとなります。

ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

リニューアル！

2011-09-01T23:06:00.002+09:00

本日１８時のディナーより営業再開いたしました！

長いようであっという間の夏休み。。。結局改装やメニュー替えなどで今日のオープン直前まで再開できるのか？？という感じでした。リニューアルを楽しみにして下さって駆けつけてくださったお客様や早速ご予約やお問い合わせのお電話下さったお客様が大勢いてohanaya一同とっても嬉しかったです。ありがとうございます。

リニューアルに伴い、営業時間も下記の通り変更になります。そしてランチタイムはランチメニューのみのご提供になりますのでご注意ください。(メニュー内容も一部変更になりました。)

　ランチタイム　　11:30〜16:00(15:00ラストオーダー)

　ディナータイム　18:00〜22:30(21:30ラストオーダー)　

　16:00〜18:00の間一旦閉店致します。

尚、今回の改装でソファ席が無くなりカウンター席をつくりました。テーブルの席数が少ないので３名以上のお客様は事前のご予約をおすすめいたします。そしてしばらくはお客様共々新しいohanayaに慣れずにあたふたするかもしれませんがご容赦ください。

今月も皆様のご来店をお待ちしています！

夏休み

2011-08-10T01:07:00.003+09:00

今週も沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました！

本日８月１０日（水）〜３１日（水）まで夏期休業となります。

上記期間中に店内を一部改装します。

９月１日の１８時より新しいohanayaでお待ちしています。

　尚、９月より営業時間を下記の通り変更致します。

　ランチ　　11:30〜16:00(15:00L.O.)

ディナー　18:00〜22:30(21:30L.O.)　

　 16:00〜18:00までCLOSEします。

７日の営業

2011-08-07T10:29:00.001+09:00

本日はディナー貸切営業の為１５時ラストオーダー１６時閉店となります。

れもんこしょう

2011-08-05T11:00:00.002+09:00

ohanaya自家製れもんこしょうは今期分完売いたしました。

今年は使用している観音山さんのレモンの収穫量がかなり少なく、れもんこしょうも早めに終了となりました。

次回生産販売の目処がたちましたらblogにてお知らせいたしますのでお楽しみに。

空きでました！（料理教室）

2011-07-26T23:08:00.003+09:00

８月３日（水）の東京ガスライフバル南杉並さんで予定しているohanaya料理教室に１名分キャンセルがでましたのでご興味ある方は是非下記にご連絡ください。

東京ガスライフバル南杉並　０１２０−７１７−１０１　担当；古橋・菅田

今週も沢山のお客様にお越し頂きました。ありがとうございます。

明日２７日（水）は定休日です。

８月料理教室のご案内

2011-07-17T00:12:00.003+09:00

８月も料理教室がきまりました。ご参加お待ちしています！

日時　８月３日水曜日　１０時半〜

場所　東京ガスライフバル南杉並　永福町ショールーム（井の頭線西永福駅より徒歩５分）

尚お申し込みお問い合わせはohanayaではなく右記フリーダイヤルにて（東京ガスライフバル南杉並０１２０−７１７−１０１）７月１９日１０時より承りますのでそちらまでお願いいたします。ohanayaでは申し込み受付しておりませんのでご注意ください。

７月１２日火曜日

2011-07-12T12:34:00.004+09:00

都合により１６時までの営業とさせて頂きます。

尚、水曜日は定休日です。

今週も暑い中沢山のお客様にお越しいただき、ありがとうございました。

また木曜日以降お待ちしています！

店内改装と夏期休業のお知らせ

2011-07-07T23:12:00.002+09:00

只今ohanayaでは店内改装を計画中です。

夏休み＋節電＋改装で今年の夏は長めにお休みを頂きます。

８月１０日（水）〜８月３１日（水）までお休みの予定です。

９月からちょっぴり新しいohanayaになる予定。お楽しみに。

デカフェ販売終了のお知らせ

2011-06-30T23:11:00.002+09:00

ohanayaの店頭で販売していたbondolfiのデカフェナートが取扱い終了となりました。

カフェインレスコーヒーはなかなか美味しいものがないなか、bondolfiのデカフェナートは味わいも良くお客様にも好評でしたので残念ですが輸入元で取扱い終了との事で仕方ありませんね。。。

臨時休業のお知らせ

2011-06-25T05:35:00.004+09:00

都合により、

　6月25日(土)

　6月27日(日)

は臨時休業とさせて頂きます。

ohanayaを予定に入れてくださったお客様には

ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願い致します。

6月１０日（金）の営業

2011-06-10T13:34:00.001+09:00

１８時より貸切営業のため、１６時にて閉店となります。

宜しくお願いいたします。

臨時休業のお知らせ

2011-06-07T07:27:00.002+09:00

本日７日火曜日は店内補修工事の為臨時休業させて頂きます。

ご来店予定してくださっていたお客様には大変ご迷惑をおかけいたします。

宜しくお願いいたします。

義援金送金のご報告

2011-06-03T23:02:00.003+09:00

沢山の皆様にご協力頂きました東日本大震災義援金（チャリティーバッヂ・チャリティードリンク）の回収済み合計額が６月３日現在でが４０万円近くなりましたので一旦郵便局より送金させていただきましたのでご報告いたします。

ご協力いただきました沢山の店舗の方々やお客様本当にありがとうございます！

現在ohanayaより日本赤十字社へ送金済みの義援金の合計は￥３８９，２３５です。

尚、東北応援チャリティーバッヂは在庫数に限りがありますが引き続きohanayaほかproject参加店舗にて販売しておりますので宜しくお願いいたします。

シール入荷

2011-05-29T22:55:00.005+09:00

イラストレーター城井友紀さんのかわいいシールが入荷しました。

１シート580円で販売しています。

２４日火曜日

2011-05-24T15:40:00.002+09:00

本日５月２４日火曜日は都合により１６時にて閉店させていただきます。

尚明日２５日水曜日は定休日です。

今週も沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました。

料理教室のお知らせ

2011-05-21T22:57:00.004+09:00

３月に震災の影響で延期になってしまった料理教室ですが来月内容を変えて開くこととなりました。ご参加お待ちしています！

日時　6月２１日火曜日　１０時半〜

場所　東京ガスライフバル南杉並　永福町ショールーム（井の頭線西永福駅より徒歩５分）

尚お申し込みお問い合わせはohanayaではなく右記フリーダイヤルにて（東京ガスライフバル南杉並０１２０−７１７−１０１）６月１日１０時より承りますのでそちらまでお願いいたします。ohanayaでは申し込み受付しておりませんのでご注意ください。

2011-05-10T22:59:00.002+09:00

GWはランチをお休みして１６時〜のディナーのみの営業にしましたが沢山のお客様がいらしてくださいました。ありがとうございました。

先月より行っていましたチャリティードリンクを本日で終了いたしました。沢山の方々にご協力いただきありがとうございました。東北応援チャリティーバッチと併せて現在ohanayaの義援金は２５万円を超えました。近日中に一度赤十字社に送金させて頂く予定ですのでその際はまたblogにて詳細をお知らせしたいと思っています。

チャリティードリンクにご協力下さった香辛堂さん、オチコチさん、ありがとうございました。

尚、東北応援チャリティーバッジは引き続き販売しております。

GWの営業日程

2011-04-28T23:41:00.003+09:00

4月29日（金）30日（土）通常営業（ランチのご予約は満席）

5月1日（日）〜7日（土）ランチ営業はお休み１６時より通常営業

4日（水）は定休日です

8日（日）通常営業（ランチのご予約は満席）

ディナーのご予約は18時以降で承ります

宜しくお願い致します

義援金集まっています！

2011-04-26T23:24:00.002+09:00

明日は定休日です。今週も沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました。

日曜日に開かれたオチコチさんでのチャリティーマーケットにも沢山の方々に足を運んで頂きました。皆さんの東北を応援する気持ちが様々な場所で形になっているのを感じています。

東北応援チャリティーバッジ等ohanayaで行っているチャリティーにもお客様はじめ沢山の店舗の方々のご協力を頂いています。皆さん本当にありがとうございます。現在ohanayaにて回収済みの義援金の合計金額はなんと￥223,224-になりました。まだまだ頑張って続けていくつもりでいますのでひきつづき皆さんのご協力宜しくお願い致します。

そして新たにチャリティーバッジprojectにnestRobe自由が丘店さんと横浜のイタリアンレストランpolloneさんもご協力してくださっています。皆さんとのつながりに感謝です！

オチコチチャリティーマーケット

2011-04-23T10:37:00.002+09:00

１７日の帆風舎さんでのチャリティーワイン会にお越し下さった沢山のお客様ありがとうございました！そしてご協力下さった帆風舎の帆風さん、BROCANTEの松田さん、有り難うございました！

さて、明日２４日は自由が丘のうつわ屋さん”オチコチ”さんにてチャリティーマーケットが開かれます。沢山の方々が参加される予定で楽しいマーケットになりそうです。ohanayaもドリンク等で参加させて頂きます。是非お越し下さい。

詳細はオチコチさんのHPにてご確認ください　http://ochi-kochi.com

尚、２４日はohanayaは通常営業です。

チャリティーワイン会

2011-04-17T10:44:00.002+09:00

本日１７日は緑が丘のアンティークブロカントの帆風舎さんにてチャリティーワイン会を行います。緑が丘の緑道にお散歩がてらいらしてください。

　１５時〜２０時頃まで（軽食・ワイン共に無くなり次第終了となります）

尚、本日ohanayaの営業はお休みします。

東北応援チャリティーバッチ

2011-04-15T10:46:00.002+09:00

イラストレーター城井友紀さんのチャリティーバッチプロジェクトに賛同してくださる店舗がぞくぞくと増えています！

香辛堂（自由が丘）・BAR muraccho（自由が丘）・オチコチ（自由が丘）・帆風舎（緑が丘）・七曜日（緑が丘）・marucan（都立大学）・海月（鎌倉）・TheRoad&TheSky（金沢文庫）・KULAKULA（桜木町）

ohanayaにいらしてくださるお客様も多くの方々がバッチを手にとってくださる事に感謝です！ありがとうございます！まだまだがんばりますよー。

東北応援チャリティーバッチ

2011-04-10T14:18:00.003+09:00

イラストレーターのyukiさんデザインの東北応援チャリティーバッチを３００円で販売しています。

売上はチャリティードリンクと同様全額を日本赤十字社へ寄付させていただきます。

こちらのチャリティーバッチは以下のお店でもご購入いただけます。

香辛堂・BAR muraccho・オチコチ・帆風舎・七曜日

皆様のご協力に感謝します！ありがとうございます。

チャリティードリンクはじめました

2011-04-02T22:47:00.005+09:00

チャイとエルダーフラワーコーディアルをご用意しています。

ご協力いただいたドリンクの売上は全額日本赤十字社に寄付させて頂きます。

ohanayaのチャリティー活動にご協力くださっている自由が丘の仲間たち。。。

香辛堂さん、BAR muracchoさん、オチコチさん、帆風舎さん、七曜日さん

本当にありがとうございます！

２９日の営業と予約再開のおしらせ

2011-03-28T17:32:00.004+09:00

明日２９日は都合により１６時までの営業とさせて頂きます。

震災以降予約をストップさせて頂いておりましたが４月１日以降の予約を再開します。

今月も沢山のお客様にご来店いただき本当にありがとうございました。４月はohanayaにて東日本大地震の被災地の方々のためにチャリティーを考えています。

詳しくはまたブログにてお知らせいたします。

１９日土曜日

2011-03-19T10:33:00.001+09:00

暖かくなりましたね！昨日寒い中ohanayaにいらして下さったお客様ありがとうございました。

節電で薄暗くBGMもなくご不便おかけしております。

本日もohanayaは節電モードにて通常営業の予定です。

尚、しばらくの間新規のご予約は受付できませんのでご了承ください。

営業中

2011-03-18T12:39:00.000+09:00

本日１８日金曜日営業しています！

17日の営業

2011-03-17T17:30:00.004+09:00

今朝は通常営業を予定しておりましたが大規模停電の恐れがあるとの事でディナーは休業する事にしました。ohanayaではシェフが鎌倉近くから通勤している為に本日のように度々臨時で休業せざるをえずお客様にはご迷惑をおかけしてしまいますがご了承お願い致します。

尚、しばらくの間新規のご予約はお受けしておりません。

営業します！

2011-03-17T10:46:00.002+09:00

本日１７日木曜日は通常営業の予定です。停電や突然の事で閉店時間が早まる可能性もありますのでお越し頂ける予定のある方は是非事前にお問い合わせください。余震や計画停電による交通機関の乱れなど不安材料の多い毎日なので皆さんくれぐれも気を付けてください。

沢山の不便や不安がありますが被災地の方々はもっともっと辛い思いをされている事と思います。私たちはできる限り冷静に行動していけたらなと思っています。

それからかなり個人的ですがいつもohanayaを応援してくださっているMさん！地元が被災されたとの事でとても心配していますがohanayaも応援しています！また笑顔でお会いできるのを楽しみにしています！それまで頑張ってください！

１５日料理教室延期のお知らせ

2011-03-14T15:01:00.001+09:00

１５日火曜日に東京ガスライフバルさんで予定していたohanaya料理教室は延期となりました。ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

１４日の営業について

2011-03-14T10:40:00.002+09:00

本日１４日月曜日は計画停電の予定があるため１４時閉店とさせていただきます。

尚、地震の影響で今後の営業が未定の為しばらくはご予約を受付できません。１５日１６日は定休日ですが１７日以降の営業予定が決まり次第随時ブログにてお知らせするつもりです。（予告なく休業となる事もございますのでご了承下さい）

今回の大地震で被災された方々の為に何かできる事があればと考えまずは節電！と思い昨日より

ohanayaでは照明やBGMを無しで営業しています。お客様にはご迷惑をおかけ致しますがこんなときこそ皆で協力して小さな事でも何かできる事があれば全力で取り組んでいきたいと思っています。

営業再開

2011-03-13T10:40:00.001+09:00

本日１３日日曜日営業再開します。

地震による臨時休業のお知らせ

2011-03-11T18:06:00.001+09:00

本日の地震の影響により本日１１日金曜日と明日１２日土曜日は臨時休業とさせて頂きます。

ご予約頂いているお客様には特に大変ご迷惑をおかけしてしまいますがご理解の程宜しくお願い致します。尚、ご予約のお客様にはこちらから個別にお電話させて頂いておりますが災害で回線がつながりにくくご連絡にお時間がかかります事をご了承ください。

お店の復旧状況により営業再開のお知らせを再度ブログにアップする予定でおります。

料理教室のご案内

2011-02-25T23:06:00.005+09:00

昨年東京ガスライフバル南杉並さんで開いたohanaya料理教室。

ご好評頂き今年も開く事になりました！

日時　３月１５日火曜日　１０時半〜

場所　東京ガスライフバル南杉並　永福町ショールーム（井の頭線西永福駅より徒歩５分）

尚お申し込みお問い合わせはohanayaではなく右記フリーダイヤルにて（東京ガスライフバル南杉並０１２０−７１７−１０１）３月１日１０時より承りますのでそちらまでお願いいたします。ohanayaでは申し込み受付しておりませんのでご注意ください。

ご参加お待ちしています！

ご予約について

2011-02-21T18:30:00.002+09:00

ohanayaではランチタイムディナータイム共に席のご予約を承っています。

いつも沢山のお客様にご来店頂きありがとうございます！

ohanayaは小さなお店です。最近ではせっかくご来店頂いても満席でご案内できない事も増えてしまいました。特にランチタイムはご予約席以外も残しておりますが１〜２テーブル程の為オープン前からお待ち頂いてもご案内できないケースが増えております。席数が少ない為３名様以上のグループの方は事前にご予約をお勧めいたします。

ご予約に関して

・土休日のランチタイムは１１時半〜１２時にお食事スタートのお客様のみ受付しています。

・貸切以外の７名様以上の団体のご予約はお受けしておりません。

・ご予約の人数に変更がある場合はお手数ですが事前にご連絡頂けます様お願い致します。（直前の人数の追加には対応できない場合がございます）

席数の少ない小さなお店の為、お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご理解とご協力をお願いいたします。いつもありがとうございます！

臨時休業のお知らせ

2011-02-13T22:33:00.002+09:00

悪天候の３連休も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

明日２月１４日月曜日は勝手ながら臨時休業させて頂きます。

定休日の第３火曜日水曜日と続くので１４日〜１６日まで連休となりますのでご注意下さい。

よろしくお願い致します。

１月２日ランチ営業します！

2010-12-31T19:37:00.002+09:00

今年も沢山のお客様にohanayaに足を運んで頂きありがとうございました。

来年度もご来店心よりお待ち致しております。

１月２日のランチをメニューは限定ですが営業する事になりました。

おせち料理に飽きたら、初売りセールのお買い物に疲れたら、是非

ohanayaにお立ち寄り下さい。

２日のメニューは下記の通りです。

ohanaya特製野菜スープ　７５０円

自家製パン　　　　　　１００円

・キノコのチーズクリームリゾット　１４００円

・チキンと野菜のトマトクリームスパゲティ　１４００円

・あさりとキャベツのペペロンチーノスパゲティ　１４００円

・上記３種類にはミニサラダ、ドリンク付き

営業時間は１１半〜１６時です。

無くなり次第終了となります。よいお年をお迎え下さい。

MERRY CHRISTMAS

2010-12-25T22:42:00.003+09:00

ohanaya初のクリスマスコース限定メニューのディナー3日間が終了しました。

特別な日にohanayaにご来店くださったお客様、ありがとうございました。

お楽しみ頂けましたでしょうか？

さて、年内のディナーの通常営業は残すところ 30日木曜日の1日限りとなりました。

ご来店お待ちしております！

23日以降年末の営業時間のご案内

2010-12-22T19:06:00.010+09:00

12月23日木 11時半〜16時まで通常営業　

　　 24日金 11時半〜16時まで通常営業　　

　　 25日土 11時半〜16時まで通常営業

　　 26日日 11時半〜16時まで通常営業

　　 27日月 11時半〜16時まで通常営業

　　 28日火 11時半〜16時まで通常営業

　　 29日水定休日

　　 30日木通常営業 11時半〜21時半(L.O.) 22時半まで

　※23日〜25日のクリスマスディナーのご予約は満席となりました。

　ありがとうございます。

※ 年内のディナーの通常営業は 30日（木）のみとなります。

※ 新年は 1月8日（土）より通常営業させていただきます。

年賀はがき販売

2010-12-17T23:24:00.011+09:00

Xmasカードに続いてyukiさんデザインの年賀はがきが入荷しました。

2デザインありますのでお好きな組み合わせでどうぞ。

お年玉くじ付き年賀はがき

1枚　150yen

5枚セット 600yen

れもんこしょう復活

2010-12-14T23:28:00.003+09:00

お待たせいたしました！れもんこしょう製造販売再開です。

鍋料理はもちろん、クリームパスタやクリームシチュー、鶏肉や卵料理に良く合います。

れもんこしょう 450yen

クリスマスカード

2010-12-12T22:42:00.002+09:00

今年もイラストレーター yuki さんのクリスマスカード入荷しました！

1枚350yen、5枚セット1,400yenで販売しています。

（封筒付、二つ折りカードタイプ）

VIN CHAUDはじめました

2010-12-10T23:05:00.000+09:00

VIN CHAUD (ホットワイン）はじめました！

￥850−

カフェファソン

2010-12-09T21:57:00.002+09:00

先日、中目黒のカフェファソンさんが自家焙煎のコーヒー豆の差し入れを持って来てくださいました。

kataraさんのおすすめでお邪魔させて頂いて以来、ohanayaスタッフの大のお気に入りカフェのひとつです。

とってもおいしいコーヒーと笑顔のスタッフさんが迎えてくださるカフェファソン。

中目黒での休憩におすすめですよ。

クリスマスディナー

2010-12-07T22:35:00.003+09:00

クリスマスの特別ディナーのご予約を先日より承っています。

普段とはひとあじ違うohanayaの雰囲気で楽しんで頂けたらと思います。

２３日と２５日（１８時以降）にまだお席をご用意できます。ご予約お待ちしています。

２周年

2010-12-05T09:57:00.003+09:00

ohanayaは無事2周年を迎える事ができました。

この一年も、この小さなお店に本当にたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました。

また、ohanayaを支えてくださっているたくさんの業者さんや農家さん、

ワイン生産者さんやインポーターさん、本当に感謝致します。

これからもどうぞ、宜しくお願い致します。

リース販売２

2010-12-04T23:08:00.002+09:00

kataraさんのクリスマスリース入荷致しました。

BOXに入れてお渡し致しますのでプレゼントにもどうぞ。

クリスマスグリーンのリース　4,500 yen

11月27日夜は臨時休業です

2010-11-26T22:13:00.002+09:00

11月27日土曜日のディナー営業は

臨時休業とさせて頂きます。

なお、ランチ営業も15:00にて

CLOSEとさせて頂きます。

入店は14:30頃迄となりますので

宜しくお願い致します。

季節のタルト

2010-11-25T14:36:00.005+09:00

サツマイモのタルト

マロンアイスのせ

￥450−

リース販売

2010-11-19T15:32:00.007+09:00

ohanayaのOPENリースを作ってくださっているKatara さんより”秋色紫陽花＆水無月”のリースが入荷しました。

ohanayaの入口にて販売しています。今月末にはクリスマスグリーンのリースも入荷予定です。お楽しみに。

リース

秋色紫陽花＆水無月

￥3,800−

2010 VIN NOUVEAU !!

2010-11-18T17:21:00.004+09:00

VIN NOUVEAU 2010

今年のラインナップです

どれも、ヌーヴォーの域を超えた

”自然派”の逸品ばかりです

2010 NOUVEAU !!

2010-11-13T17:29:00.001+09:00

今年は　やります！！　" NOUVEAU 2010 "

下記、今年のラインナップです。

・ギィ　ブルトン

・ジャン　フォワイヤール

・シリル　アロンゾ

・ピュズラ　ボノム　ルージュ　ガメイ

　（一番期待していたくらいの、白は瓶内２次醗酵のアクシデントのため入荷できませんでした。残念。）

・ラ　グランドコリーヌ　赤＆白

以上です

全アイテム、かなりの限定数ですが、

かなり楽しみです。

月市（11月）　at　イカニカ

2010-11-05T00:18:00.003+09:00

7日（日曜日）の月市に

ohanayaのピクルスとバーニャカウダソースが

並びます。

数が少ないのでお早めにどうぞ。

詳しくはカフェイカニカさんのHPを

ご覧ください。

れもんこしょう

2010-10-26T11:07:00.001+09:00

ohanaya自家製れもんこしょう今期分完売しました。
観音山レモンがグリーンの間はしばらくお休みです。
早ければ年内にまた発売開始できるかも知れません。

ブログにてお知らせしますのでお楽しみに。

始まる

2010-10-20T11:35:00.001+09:00

緊張します！

鎌倉野菜

2010-10-20T09:59:00.001+09:00

今日は

2010-10-20T09:58:00.001+09:00

初めての料理教室です。
メニューは

蒸し野菜のアンチョビソース

蕪とベーコンのペペロンチーノ

チキンのカチャトーラ風

cafe&sweets

2010-10-08T17:30:00.002+09:00

現在発売中の『 Cafe & Sweets (柴田書店) 11月号』に

ohanayaが掲載されています。

今回はohanaランチの前菜やナスのトマトソーススパゲティ、

蒸し野菜のアンチョビソースのレシピなどを提供させて頂いています。

ご興味ある方は是非お手に取ってみて下さい。

月市 at イカニカ

2010-09-30T16:05:00.006+09:00

ご近所のカフェイカニカさんの10月の『月市』に

ohanayaも参加させて頂く事になりました。

当日、ohanayaのバジルペーストとピクルスが並ぶ予定です。

他にもイカニカの平井さんご夫妻おすすめの

沢山のステキな方々の品々が並ぶそうなので

お時間ある方は是非遊びにいってみてください。

お声掛けしてくださったイカニカさんに感謝です。

ありがとうございます。

　『月市』　

　　10月3日日曜日、12時ころ〜

　　カフェイカニカ

GaoFeiさん　谢谢！

2010-09-24T16:00:00.005+09:00

！

台湾のカフェGaoFeiさんがご来店くださいました！

何か雑誌を見てohanayaを見つけてくださったそうです。

とってもうれしいです！

食事や内装などもとても気に入ってくださったようで

感激です！！

さらに何と、おみやげに自家焙煎のコーヒーまで

遠慮なくちゃっかり、いただいてしまいました。

わがbondolfiのカプッチョーネくんも負けてしまいそうな

すてきなロゴとパッケージです。

GaoFeiさんのホームページをみると銀座のカフェドランブルさんの

オリジナルポットを使ってらっしゃるのか、ちらっと

写っているではありませんか。

ハンドドリップにもこだわってらっしゃるようです。

いただいたコーヒー豆も『ハンドドリップで是非どうぞ』と

勧めてくださいました。

こういう嬉しい事があるとほんとにパワーが出ます。

GaoFeiさん、ありがとうございます。

谢谢。

花あわせノート

2010-09-18T10:00:00.002+09:00

プランツスタイリストの井出綾さんの本を少しだけですが、お店で販売しております。

季節の花や、水上げの方法、切り分けの仕方など、お花を楽しむ為の情報がたくさん詰まっています。

お店で読むことも出来ますので是非ご覧になってください。

ＲＡＶＩＤＡ

2010-07-23T17:20:00.001+09:00

ohanayaで大活躍のEVオリーブオイルのnewビンテージが入荷しました。

今回よりイタリアのオーガニック認証も取れてラベルもリニューアルされました。

手摘みしたオリーブを８時間以内に低温圧搾したフレッシュなオリーブオイル。そのまま飲めるほどフレッシュでジューシー。摘みたてのトマトのような青い香りが特徴です。
ohanayaでは、パスタやカルパッチョ、サラダや魚料理等に使用しています。

価格もほんの少しお安くなりました！是非お試し下さい。
２５０ml ￥1800
５００ml ￥3000

連休のおしらせ

2010-06-11T16:34:00.003+09:00

いつもohana blog並びにohanayaにお越し頂き有り難うございます。

右記にてお知らせしている通り下記の期間、連休をいただくことになりました。

ご予定の中にohanayaをいれていただいていたお客様には大変申し訳ありませんが、ご理解のほど宜しくお願いいたします。

　　6月12日(土)より6月16日(水) 終日

なお、6月19日(土)はディナー貸切営業のため、一般の営業を16:00までとさせて頂きます。

1,000ML

2010-06-10T15:50:00.003+09:00

新着です。

イタリアはラツィオの造り手、レ・コステ（ジャンマルコ・アントヌツィ）の

V.d.T リトロッツォ　ロッソです。　1,000MLボトルです。

以前、白の入荷がありましたが、今回は赤のみの入荷です。

ラベルの通り、ぐびぐび系のナチュラルなおいしさです。

ホントにこういう系のワインがもっとたくさん入ってくれると

楽しくていいのですが、今回も入荷が極僅かっぽいです。

ボトル (1,000ML) …… 4,200YEN 　早い者勝ちです。

なお、Le Coste のちょっと上級キュヴェの V.D.T ROSSOもあります。

こちらミステリアスな妖艶な雰囲気を持つ深い味わいです。

( ohanayaらしくない？？）

こちらはボトル 6,700YEN になります。　

どちらも、素晴らしいワインです。

IL VEI Val Tidone Bianco

2010-05-27T17:55:00.005+09:00

ご無沙汰しております！

ワインはぞくぞく新しい銘柄が入荷しているのですが、

なかなかご紹介せずにすみません‥‥

今回は、

知るヒトぞ知るおすすめ自然派ワイン、イタリア／エミリアロマーニャはIL VEIのVal Tidone Biancoをご紹介します。

これからの時季にぴったりのやや残発砲があってリンゴのような

グレープフルーツのような何ともいえない味わいで、

ついつい飲みながらニヤニヤしてしまう楽しいワインです！

造り手はohanaya同様、家族経営の小さなアジェンダですが、

ホントにぐびぐびワイワイと飲めてしまう、いい具合のワインです。

マグナムサイズ（1,500ml）ですので飲みきれないという方に、今回は750mlのデキャンタでもサービスしています。

もちろん『1,500くらい軽いよっ』ていうかたはマグナムでどうぞ！！

•MAGNUMサイズ（1,500ML) ……　5,500YEN

•750デキャンター……　3,000YEN

•グラス……　550YEN

ohanaya X 香辛堂

2010-04-08T22:23:00.003+09:00

ohanayaのチャイがリニューアルしました。
自由が丘にある香辛堂さんにスパイスをohanayaオリジナルで調合していただきました。

是非飲んでみて下さい。

ohanaya cooking４

2010-03-23T17:27:00.001+09:00

ぜんぜん更新出来ませんでしたが…

お約束の鎌倉内海さんの黄芯白菜を使ったポタージュです。

白菜は見た目より重く巻きがしっかりしている物を選びます。
先ずは白菜を繊維を断ち切る様にカットして洗います。

余り水気を切らずに白菜を鍋に入れ、バターを白菜１つに対して２００ｇと塩を１５ｇいれしっかりと蓋をして弱火で３０分火にかけます。

蒸し上がったらミキサーなどでピューレ状にして冷まします。

食べる時に生クリーム少しと味を整え完成です。

久しぶりの

2010-03-05T10:12:00.001+09:00

鎌倉野菜を使った自家製ピクルスの販売します。

１本８００円です。余り頻繁に作れないので売り切れたらごめんなさい。

もう一枚は今日の鎌倉野菜です。

訂正

2010-02-25T22:50:00.001+09:00

明日２６日発売の世田谷ライフマガジンにohanayaのランチが掲載されます。

「遅めにランチ」の特集ページに紹介して頂いたのですが記載内容に間違えが有りました。

ランチメニューのラストオーダーが１６時の所１７時となってしまっています。

雑誌を見ていらして下さるお客様にご迷惑をおかけしてしまいそうでとても心配です…。

ohanayaランチタイム
11時半〜16時です。尚、ohanaランチは途中で売り切れてしまう日もありますのでご了承下さい。

立春大吉

2010-02-04T18:25:00.003+09:00

今日は寒い朝となりました。

でも嬉しいことに、先日Oさんに頂いた梅がこのように

咲きました。

まだまだ数える程しか咲いていませんがすべての蕾が

明らかに膨らんで今にも咲きそうです。

ohanaya cooking3

2010-01-26T17:45:00.000+09:00

人参のラペ

人参は肩の部分に膨らみがありなるべく芯が小さいものを選びます。

皮を剥いてヘタを取り８�位の千切りにします。

ボールに千切りにした人参を入れ人参１本につき塩２つまみを入れ全体を馴染ませます。

水分が出てきたらフランボワーズビネガー２０ccとレーズン１０粒入れ全体をよく混ぜジップロックなど空気が入らない入れ物に入れ冷蔵庫で1日寝かせば完成です。

パタポン＆フォワイヤール

2010-01-25T13:51:00.004+09:00

2010-01-18T17:12:00.001+09:00

今年に入ってから夜の営業時間を延長しました。

Open当初から
「夜もう少し遅くまであけて欲しい…」と言って下さるお客様の声がありましたが、早朝の鎌倉連売所への仕入れ等々あり、なかなか延長出来なかったわけですが、ohana一同熟慮の結果…
定休日を増やして夜の営業時間を延長！にしてみました。
そして明日は1日増えた定休日第３火曜日です。なので、ohanayaは明日明後日と連休させて頂きます。
せっかく明日のご予約問い合わせを下さった方々すみません。
また木曜日以降お待ちしています。

2010-01-15T16:12:00.001+09:00

冬バージョン

2010-01-14T23:05:00.001+09:00

いつもお世話になっている、kataraさんの新作Openリースが届きました。

冬らしく白を主体としたリースです。

ohanayaオープン時は入口に置いてありますので是非ご覧になって下さい。

本日より

2010-01-04T11:46:00.001+09:00

５日７日８日の４日間ohanayaで豚汁とキノコの炊き込みセットをやっております。
野菜も味噌も豚もこだわって大変美味しく仕上がっております。みなさん是非食べに来てください。

あけまして

2010-01-03T16:49:00.001+09:00

おめでとうございます。

今年もohanayaをよろしくお願いいたします。

mars新作

2009-12-27T21:42:00.001+09:00

先日のohana marketでも大好評だったmarsさんの新作ブローチのご紹介です。

1個 2500円で販売しています。是非ご覧になって下さい。

営業時間変更のお知らせ

2009-12-26T14:41:00.002+09:00

2010年1月より営業時間を下記の通り変更致します

open 11:30

last order 21:30

close 22:30

月曜日のみ16:00までの営業となります

なお、毎週水曜日に加えて

第三火曜日を定休日とさせていただきます

宜しくお願い致します

どーん

2009-12-22T23:07:00.001+09:00

出来ました〜！

yukiさんのデザインラベルです。

明日が楽しみです。

明日の

2009-12-22T15:28:00.001+09:00

ohana marketに出す自家製ピクルスの準備です。

今回のお野菜は…

京人参黄人参コールラビ紅しぐれ大根カリフラワー紫カリフラワーブロッコリー蕪日野菜蕪牛蒡です。

お楽しみに！

鎌倉産蕪色々

2009-12-17T17:34:00.001+09:00

日本で古くから栽培されている蕪今日は鎌倉市場で手に入る４種類を紹介します。

因みに購入は４班です。

左上から金町子蕪（カナマチコカブ）日本で一番よく見る蕪です。
ohanayaでは半分にカットしてローストし浅利を使ったクリームソースで出しています。

右上は日野菜蕪（ヒノナカブ）滋賀県特産の蕪でよくスライスされお漬物にされているる蕪です。
ohanayaでは蒸し野菜やバーニャカウダで出しています。

左下は赤蕪伊予緋（イヨヒ）とも言われている愛媛県特産の蕪です。

やはりお漬物にされる蕪です。
ohanayaではピクルスや蒸し野菜お魚の付け合わせなどで出しています。

右下は百万石蕪（ヒャクマンゴクカブ）金沢青蕪の仲間で石川県の特産の蕪です。
蕪ずしに使われる蕪です。

ohanayaではゴルゴンゾーラと合わせカルパッチョで出しています。

他にも黄カブあやめ蕪など鎌倉市場には色々なカブがあります。

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