左から、
ラシーヌさん推しのオーストリアからセップ&ムスター、グラーフソーヴィニヨン。
樽の香りとミネラルたっぷりといった感のある膨よかな味わい。
MOVIAは、飲むたびに印象が変わるのですが、このブログで前出のとおり、ミントの香りが綺麗に出ていて、少し樽香にふくらみが出てきた感じ。
フィリップボールナールの "le ginglet"はクリアできれいな味わいのピノノワール。
最後のカーゼコリーニは "アキッレ"です。バルベーラ主体のネッビオーロが混醸されている、ごく少量生産の人気造り手の赤です。特に入荷が少ないので、もしかすると今期グラスで出すのはこのキュヴェでは最後かも?
他にもいろいろ開いてますので、お楽しみに。
T.